BÒ BÍA

Từ dạo thèm bò bía vì mấy cái đứa thiên thần áo trắng, thêm bạn H thực hành và trưng bày sp, nhưng từ hồi đó tới giờ cũng đã gần hết năm rồi mới thực hành được. Lý do thì nhiều lắm, tại tớ “vụng chèo khéo chống” mừ, kekekeeee…. Lần này làm là quyết tâm lắm lắm, cách đây hơn 1 tháng, 1 chiều phát hiện chợ vào mùa củ đậu (củ sắn), tay mua mà trong đầu lăn tăn liệu có dũng khí làm hay k, vậy cuối cùng rồi cũng có bò bía.

Nhìn nguyên vật liệu, ax thắc mắc sao không có tí thịt bò nào mà gọi là bò bía, cái này iem chịu 😀 ai biết chỉ dùm 😛 Chỉ biết cái giống này là một trong các món ăn vặt rất ghiền của nhiều bạn HS-SV ở SG. Ngoài ra, còn có bột chiên, há cảo, canh bún… Chẹp chẹp, nhắc tới là thèm.

AX sau khì tò mò thì cũng háo hức chờ đợi, rồi nếm… Rồi lão phát biểu: Thôi e thich e ăn đi anh nhường, anh ăn cơm đây 😛 Đểu thật, làm mẹ Sony thích thì thích thiệt nhưng xơi hết cái dĩa trên đây thì bái-bai không hẹn ngày làm lại luôn, ngán tới óc. Ngon thì ngon thiệt, mà làm thì hì hà hì hụi cả buổi, tới lúc ăn mỗi mình mình tự thưởng thức, cũng hết ham 😦

Do là mami thì tập trung mần bò bía, nên là papa sắp nhỏ phải dzô bếp nấu thức ăn. Ổng làm có mỗi 1 món mà ổng than như bộng, nhưng mà nghe mẹ Sony nịnh: anh nấu đi rồi em show hàng lên blog sản phẩm của ax, thế là lão xào đậu ve với thịt bò bằm xong, hí hửng dọn ra dĩa, sắp xếp đang hoàng, đặt tên là món: MẶT TRỜI NAM MĨ 😀