SONYLUCKY

Nơi san sẻ những yêu thương và tâm tình cuộc sống…

TÉP RANG MỠ HÀNH

Chiều qua đi chợ mua được mớ tép sông tươi roi rói, là giống tôm càng ôm trứng ở bụng, và k phải tôm nuôi mà là tôm sông tự nhiên nên to nhỏ lớn bé các kiểu, SLK gom tuốt tuồn tuột vô 1 thể loại gọi là “tép” :D Thứ này khi mua có nghĩ tới 1 người – gợi ý món tép biển rang mỡ hành – mà kì này SLK đem “tép sông” rang mỡ hành cũng ngon bá cháy bò chét luôn.

Phải mất đến 15-20 phút để dùng kéo bấm bớt đầu vì tép này có càng to và cứng, rồi tép được thả vô chảo dầu đã được phi thơm cùng đầu hành lá băm, rồi nêm gia vị và đảo đều cho tép thấm gia vị trở nên khô ráo và bóng bẩy là okie.

 

 Ăn kèm cơm trắng, trời lành lạnh thế này ăn cơm nóng với tép rang thì cứ gọi là thủng nồi trôi rế.

Riêng mẹ Sony ham ăn, xài muỗng như vầy mới “đã ghiền”:

Ăn cơm trắng với tép rang mỡ hành ngon nhưng mà khô quá, nên là tráng miệng bằng dưa hấu nè:

Trái dưa hấu cực ngon, cực ngọt, nhưng mà dập mất 1 góc, do em Ky (và cả ba em Ky nữa). Con gái thấy ba vỗ bộp bộp vô trái dưa cũng bắt chước một tay đỡ, 1 tay vỗ vỗ, thế là … “pặp” – trái dưa gần 3 kg lăn tõm từ tay em Ky xuống đất, hahhaaa..

About these ads

3 responses to “TÉP RANG MỠ HÀNH

  1. hanhng 01/02/2010 lúc 10:25 chiều

    Ngon quá ta ơi! Thèm quá ta ơi! Có người chơi trò “dã man” với tui nè…chọc cho tui thèm nè…hixhixhix…

    Cô H thích các kiểu đồ gốm sứ mẹ Sony hay dùng, rất là tinh tế nhé! :)

    • sonylucky 02/02/2010 lúc 3:55 chiều

      Tại vô nhà bạn H nhiều món nhem thèm mẹ Sony quá nên mẹ Sony phải “dã man” 1 chuyến… :D
      Còn đồ gốm sứ nhà SLK đúng là “tả pí lù” các loại vì tự mua cũng có, mà được cho cũng nhiều. Thực sự SLK muốn tất cả đều màu trắng hết cho nó dễ dùng nhưng nó cứ lung tung các kiểu vậy đó.

      • hanhng 03/02/2010 lúc 1:38 sáng

        Đẹp mà mẹ Sony! Tớ thích dùng lung tung vậy đó, nguyên bộ thì chỉ hợp cho tiệc tùng thôi, còn ngày thường dùng lung tung mới đẹp mắt :)

Gửi phản hồi

Mời bạn điền thông tin vào ô dưới đây hoặc kích vào một biểu tượng để đăng nhập:

WordPress.com Logo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản WordPress.com Log Out / Thay đổi )

Twitter picture

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Twitter Log Out / Thay đổi )

Facebook photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Facebook Log Out / Thay đổi )

Google+ photo

Bạn đang bình luận bằng tài khoản Google+ Log Out / Thay đổi )

Connecting to %s

Theo dõi

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 38 other followers

%d bloggers like this: